库尔勒：烹饪训练走进村 致富技能填力气
发布时间： 2023-12-28 00:57:19 发布于:
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为促进全村大众工作需求和志愿，有用提高大众工作技能和烹饪技能。近来，库尔勒市阿瓦提乡喀拉亚尕其村开办烹饪技能训练班，近30名乡民参与训练。
当天，前来参与训练学习的乡民们相互讨论怎么烹调，训练现场充满了深沉的学习沟通气氛。“油炸蛋液得先下锅炸一下，捞起后，等一分钟再下锅吸热，这样炸出茄子酿才色泽金黄又不过火。”训练教师一边进行厨艺演示娴熟，一边就食材的挑选、调料的合理调配等做了具体的介绍。
乡民阿孜古丽·玉山是一名带头自主创业的榜样妇女，为开展庭院经济，她使用院内空位，建了三个蒙古包，开了农家乐，现在生意红红火火。她说：“训练班开到家门口真是我的福音，能学到更多烹饪技能，为农家乐菜单加菜，既甘旨，又能赚钱，感谢党和政府的好方针。”
据了解，此次训练活动从5月29日开会，为期20天，意图是让更多符合条件的充裕劳动力把握才有所长，促进自主创业，稳岗工作增收致富。（日孜完古丽·克依木）
