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内蒙古草原牧民喜度岁除话美好

发布时间: 2024-02-01 21:12:27 发布于: 安博体育真人直播视频-餐饮蒙古包

  新华网呼和浩特1月31日电(记者于嘉、阿斯钢)互赠美食,举杯畅饮,喜接春羔……辞旧迎新的蛇年岁除,内蒙古自治区草原深处的蒙古族牧民,以特有的民族风俗迎候新春。

  阴历三十日一大早,内蒙古二连浩特市格日勒敖都苏木(乡)额尔登高毕嘎查(村)牧民、52岁的哈斯花穿上簇新的蒙古袍,在茶几上摆好果条、奶酪等传统食物,开端制造蒙古包子。“咱们今日走亲访友,互赠这些包子表达祝愿。”她说。

  蒙古包子是一种外形相似我国北方饺子的食物,个大、皮厚,多为羊肉馅。哈斯花一边和面,一边说:“小时候最期望春节,由于春节能够吃好的、穿新的。现在春节便是全家人团圆、谈天,回想收成。”

  哈斯花说,2013年,她最快乐的作业莫过于女儿考上日本一所大学的研究生,两个儿子也顺畅地大学毕业并找到作业。“孩子们很争光,让我定心,我就专注在牧区的家里搞好出产日子。”她说,2013年一个大的收成便是家里收入初次到达20万元。

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